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Le labo
Une question, une seule variable qui change, tout le reste identique. Mêmes pesées, même moule, four contrôlé au thermomètre, trois répétitions. On coupe, on mesure, on photographie.
Le protocole
- Une seule variable change entre les versions A et B.
- Pesées au dixième de gramme pour les petites quantités.
- Même moule, même plaque, même place dans le four.
- Température du four contrôlée au thermomètre, pas au bouton.
- Trois répétitions par version quand c'est possible ; sinon, c'est écrit.
- Photo en coupe sur fond gradué, mesures notées et datées.